WebMar 29, 2024 · 「フェンネル（fennel）」とは、ディルやアニスによく似た甘い香りを持つハーブのこと。 セリ科ウイキョウ属の多年草で、日本では「茴香（ウイキョウ）」、 … WebOct 20, 2024 · インドカレーの店 アールティーフェンネルシード 100g 送料無料 Fennel Seeds [ Fennel Seeds,茴香,小茴香,香辛料,Fennel Seeds]フェンネル Fennelセリ科・ウイキョウ属全体的にディルに似ていますが、ディルよりも大きく、日本ではウイキョウとも呼ば …

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Webウイキョウ属唯一の種で、 英語 名から フェンネル とも呼ばれている [6] 。 伝統的な ハーブ の一つとしても知られ、甘みのある香りと 樟脳 のような風味があり、古くから 香辛料 や 薬草 などとして用いられ、栽培も行われてきた。 果実もフェンネル・シーズ（フェンネルシード）とよばれるスパイスとして利用される。 名称 [ 編集] 中国植物名は … WebFeb 5, 2024 · フェンネルの利用法 ＜葉＞ 葉の収穫期は4月〜11月で、生でサラダの風味づけや煮込み料理に使われます。 魚と相性が良いので、魚のハーブとも呼ばれています。 フェンネルが魚料理の生臭さや脂っこさを消してくれます。 piano to play online

フェンネル(ウイキョウ)の育て方｜収穫の時期は？栄養や効能 …

WebSep 27, 2024 · フェンネルの葉は、くさみ消しとして魚料理に使うのが定番です。 生でも食べられるので、ちぎってほかの食材と和えてサラダにも。 甘く爽やかな香りをいか … Webウイキョウ（茴香 、学名: Foeniculum vulgare）は、セリ科 ウイキョウ属に分類される、多年生の草本植物である。 ウイキョウ属唯一の種で、英語名からフェンネルとも呼ばれ … Web1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更 … piano town method